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Teure Schokolade

Pexels (CC0), Pixabay
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Die Schokoladenliebhaber könnten bald tiefer in die Tasche greifen müssen, denn die Preise für Rohkakao sind auf den Weltmärkten dramatisch gestiegen, erreichten kürzlich den Spitzenwert von rund 5500 Euro pro Tonne. Diese Preisexplosion ist nicht nur auf die Rohstoffkosten zurückzuführen, sondern auch auf gestiegene Löhne innerhalb der Produktionskette. Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie warnt, dass diese Kostenerhöhungen möglicherweise an die Endverbraucher weitergegeben werden. Zum Vergleich: Anfang Januar lag der Preis noch unter 4000 Euro, während er im Februar 2023 sogar unter 2500 Euro notiert wurde.

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