Mangelerscheinungen

Ein Mangel des „Sonnenvitamins“ D lässt Knochen einer Studie zufolge auf mehreren Wegen schneller altern – und erhöht damit das Risiko für Brüche. Vitamin-D-Mangel führe unter anderem zu einer Mineralisationsstörung, sagt Björn Busse vom Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf.