Einem internationalen Team aus Forschern und Forscherinnen ist es kürzlich gelungen, den „Popeye-Effekt“ von Spinat empirisch nachzuweisen.
Das Prinzip ist aus der Zeichentrickserie bekannt: Sobald der Matrose Popeye Spinat isst, entwickelt er ungeahnte Kräfte.
Bei der Leistungsstudie, die in Zusammenarbeit der Freien Universität Berlin und der Welt-Anti-Doping-Agentur (WADA) entstanden ist, wurde 46 Sportlern und Sportlerinnen während eines zehnwöchigen Krafttrainings die in der Spinatpflanze enthaltene Substanz Ecdysteron verabreicht. Das Ergebnis: ein dreimal so hoher Kraftzuwachs im Vergleich zur Placebo-Gruppe, wie die Experten und Expertinnen im Fachblatt „Archives of Toxicology“ berichteten.
Jetzt soll der Spinat auf die Dopingliste, nun denn………..
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