Die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) hat ihre Warnung vor Kochgeschirr erweitert, das beim Kochen giftiges Blei in Lebensmittel abgeben kann. Die aktualisierte Sicherheitsmitteilung vom 15. Oktober 2025 nennt mehrere neue Hersteller und Produkte, die beim Testen erhöhte Bleiwert-Ausscheidungen zeigten.
Bereits im August hatte die FDA auf das Risiko aufmerksam gemacht, nachdem bei Töpfen eines indischen Herstellers Hindalium- bzw. Indalium-Legierungen entdeckt wurden – Metallmischungen aus Aluminium, Messing und Aluminiumlegierungen, die außerhalb der USA verbreitet, in den Vereinigten Staaten aber nicht zugelassen sind.
Was ist neu an der aktuellen Warnung?
Seit der ersten Veröffentlichung wurden drei weitere Hersteller und sechs zusätzliche Produkte auf die Warnliste gesetzt. Laut FDA kann das Material dieser Kochutensilien Blei in Nahrungsmittel oder Flüssigkeiten freisetzen, die darin zubereitet oder aufbewahrt werden.
Blei ist hochgiftig, und es gibt keine sichere Expositionsmenge, betont die Behörde. Besonders gefährdet seien Kleinkinder, schwangere Frauen und stillende Mütter.
Diese Marken und Produkte sind betroffen
Die FDA führt in ihrer aktualisierten Liste vom Oktober 2025 folgende Hersteller und Artikel auf:
Hersteller und Marken
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Saraswati Strips Pvt. Ltd. (Indien) – verkauft unter dem Markennamen Tiger White
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Goyal Group Inc. (Indien) – verkauft unter dem Markennamen Silver Horse
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Grain Market LLC
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New Reliance Traders Inc. – Marke Royal Kitchen Cookware
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Win Chong Trading Corp. – Marke Town Food Service Equipment Co.
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Indian Cookware & Appliance LLC – unmarkierte Produkte
Betroffene Produkte im Detail
| Marke / Hersteller | Produktbezeichnung | Verkaufsort laut FDA-Test |
|---|---|---|
| Tiger White | Aluminium-Kadai/Karahi (tiefer Brattopf) | Mannan Supermarket, New York |
| Silver Horse | „Aluminium Mathar Kadai 26“ (ID 765542730845) | Patel Brothers, Illinois |
| Silver Horse | „Aluminium Milk Pan 4“ (ID 765542728637) | Patel Brothers, Illinois |
| JK Vallabhdas | „Aluminium Kadai India Bazaar #3“ | Indiaco Store, Hoffman Estates, IL |
| Royal Kitchen Cookware | „Milk Pan – Size 3“ | Subzi Bazaar, New Jersey |
| Town Food Service Equipment Co. | 2 qt & 3 qt Aluminium Saucepans | Best Kitchen Supply, Washington D.C. |
| Dolphin Brand | „Aluminum Saucepan“ | Diya Handicrafts, Chicago |
| Unbranded Brass Pots | Messingtopf | Santos Agency, San Leandro, CA |
| Unbranded Aluminium Karahi Size 7 | Hammered Aluminium | Indian Supermarket, Sacramento, CA |
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